Cocktail o' clock

Cocktail

Het zonnetje schijnt en Tournée Minérale loopt op zijn einde én dat is het ideale moment om dubbel en dik te genieten (met mate uiteraard) van een lekker drankje. Laat je inspireren door onze drie #Boerentrotse cocktailrecepten!

 

1. Appel Amaretto Sour

amaretto sour

Ingrediënten

  • 4,5 cl amaretto / amandel likeur
  • 6 cl appelsap 
  • 1,5 cl suikersiroop
  • Citroen
  • IJsblokjes

Materiaal

  • Shaker
  • Barmaatje
  • Strainer of zeefje

Hoe ga je te werk?

Doe in de beker van je cocktailshaker amaretto, appelsap, suikersiroop (of meer voor de echte zoetebekjes), het sap van een halve citroen. En nu, shaken maar!

Voeg kort nadien de ijsblokjes toe aan de beker en shake je voorzichtig verder tot de cocktailshaker goed koud aanvoelt. 

Giet de cocktail door een strainer in je serveerglas en werk af met een heerlijk schijfje appel of appelchips.

2. Bloody Mary

bloody mary

Ingrediënten

  • 10 cl tomatensap
  • 4,5 cl vodka
  • 1 cl citroensap
  • Selder
  • Tabasco
  • Worcestersaus
  • Peper en zout
  • IJsblokjes

Materiaal

  • Barmaatje
  • Barlepel (of gewone lepel)

Hoe ga je te werk?

Voeg alles samen toe in een longdrink glas met ijsblokjes: vodka, tomatensap, citroensap, 6 druppels worcestersaus, 4 druppels tabasco, een snuifje peper en zout. Goed roeren is de boodschap!

Serveer je cocktail met een selderstengel. 

​3. Gin-tonic met aardbei

gin met aardbei

Ingrediënten

  • 5 grote aardbeien
  • 1 tl rozenwater
  • 2 ijsblokjes
  • 3 diepgevroren frambozen
  • 5 cl gin
  • 15 cl tonic
  • 1 limoen

Materiaal

  • Blender

Hoe ga je te werk?

Ontdek het volledige recept in ons boek 'Bij de boer' en bestel het in onze webshop met 15% korting dankzij onze kortingscode GOESTINGBELIKE.